Si è svolta la cena “ponzese” con ai fornelli Giuseppe, Beatrice, Jacopo, Francesca e Alvise. In ricordo delle pietanze degustate a Ponza i nostri cuochi hanno servito un antipasto di bruschette, seguito da insalata di polipo, parmigiana di melanzane e salame di cioccolato. Il pesce spada sarà servito la prossima volta.
Con l’occasione i commensali hanno salutato Francesca che dopo pochi giorni sarebbe partita per la Spagna per motivi di studio.
